Вата «Чик» сахарная сладкая

Будем дегустировать вату «Чик» сахарную сладкую. В детстве это было одним из любимейших лакомств, но только сейчас понимаешь, насколько оно бесполезно, или даже вредно. Ведь по сути кроме сахара и красителей в этом продукте ничего и нет!

1. Продукт: вата сахарная сладкая со вкусом банана «Чик»
2. Производитель: ЧП «Солодкий потік», Донецкая обл., г. Макеевка, ул. Транспортная, 1Б. Производственные мощности: Донецкая обл., г. Макеевка, ул. Черниговская, 25. Произведено на заказ: ООО «Доминанта Фуд», г. Киев, бульв. М. Приймаченка, 3
3. Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6
4. Дата покупки: 12.06.2013
5. Цена товара: 2,62 грн.
6. Состав: сахар белый кристаллический, усилитель вкуса и аромата «Банан», содержит Е-102.

Вот вам и подтверждение «полезности» продукта! Если с сахаром всё понятно, поскольку это основной ингредиент для производства сладкой ваты, то усилитель вкуса и аромата «Банан», который видимо явно ненатурального происхождения, нас радовать не должен!

Е-102 (тартразин) вообще считается опасным для здоровья! Это желтый краситель, который по своей природе есть ни что иное, как каменноугольный дёготь. Последствия от его употребления могут быть самыми разными: от головной боли и аллергической реакции до образования раковых опухолей! Заметьте, продукт позиционируется как сладость, в первую очередь, для детей! Скажите, какой здравомыслящий родитель будет покупать своему ребенку этот продукт?!

7. Пищевая ценность (в 100г): белки – 0г; жиры – 0г; углеводы — 98г
8. Энергетическая ценность (калорийность) в 100г: 368ккал
9. Маркировка. На выше выложенном фото вы можете убедиться, что вся информация о продукте нанесена на этикетку: состав, ценность, масса, ТУ, условия хранения, данные о производителе. Есть небольшая претензия к нанесению даты производства ваты. Она выдавлена на каёмке упаковки, что может затруднять идентификацию цифр, хотя, стоит отметить, что в нашем случае все цифры хорошо видны, поэтому снижать оценку всё же не будем.

Кстати, а продукт-то у нас просроченный! Срок годности ваты 4 месяца. Купили мы ее 12-го числа. Два дня назад ее должны были снять с продажи! Но это уже недочет торговой сети!
10. Масса нетто (на упаковке): 15г (-9%).
11. Масса брутто по факту: 18г.
12. Масса упаковки: 5г.

Итого, чистая масса ваты составила 13 грамм. Даже учитывая отклонения в массе в 9%, ваты по факту оказалось меньше, нежели заявлено, поэтому не большой недовес присутствует.
13. Вид и аромат. В упаковке оказался вот такой желтый валик сладкой ваты. Цвет, мы знаем, придал краситель, легкие же банановые нотки, которые довольно трудно уловить, придал усилитель вкуса! Так и обманываемся, товарищи… Единственное натуральное во всём этом великолепии — это ярко выраженный сахарный аромат.

А вот к текстуре продукта претензий нет. Легкая, напоминающая хлопок, сахарная вата, которая начинает слипаться при сдавливании.
14. Вкус. Очень сладкая, даже приторная, тягучая и тяжело прожевывающаяся консистенция! Почему мы так ее любили в детстве? Загадка. Банан нам уловить не удалось во вкусе. Возможно, мало усилителя добавили! Хотя, это и к лучшему!

Выставим оценки вате «Чик» сахарной сладкой.
1. Маркировка – 10.
2. Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 3.
3. Соответствие по массе – 9.
4. Вид и аромат – 5.
5. Вкус – 2.